- 德国酸菜
- 양배추: [명사]〈식물〉 圆白菜 yuánbáicài. 【속어】洋白菜 yángbáicài. 甘蓝
- 양배추: [명사]〈식물〉 圆白菜 yuánbáicài. 【속어】洋白菜 yángbáicài. 甘蓝 gānlán. 【방언】卷心菜 juǎnxīncài. 【방언】玉白菜 yùbáicài.
- 배추: [명사]〈식물〉 白菜 báicài. 배추배추小白菜가을배추大白菜배추 겉잎 줄거리白菜帮子배추 뿌리白菜头
- 소금: [명사] 盐 yán. 鹾 cuó. 【방언】咸盐 xiányán. 【방언】海沙 hǎishā. 【방언】盐巴 yánbā. 왕소금大盐정제 소금精盐소금 광산盐矿(옛날) 소금 밀매업자盐枭소금 저장소盐厂소금과 철盐铁소금버캐盐霜(식탁용의) 소금병盐瓶소금에 절이다盐腌소금구이盐烤소금을 만들다制盐소금을 조금 넣다放些盐소금을 치다撒盐소금 장사鹾贾소금의 감소량卤耗소금절이盐腌
- 겉절이: [명사] 暴腌儿咸菜 bàoyānr xiáncài.